Szerencsére Gatesnek megvan a megoldása: hagyjuk abba a húsevést, és váltsunk műhúsra. Ezt az úgynevezett laboratóriumi húst hatalmas tartályokban termesztik, és nem szabad összetéveszteni a húspótlókkal.
A tenyésztett hús gyártói „halhatatlanná tett” daganatsejteket használnak. Ezek a sejtek végtelenül szaporodhatnak.
Az immunrendszerünk úgy van kialakítva, hogy elpusztítsa az ilyen sejteket. Csak akkor kapnak teret, ha az immunrendszerünk legyengül.
Különféle híroldalak azt állítják, hogy a laboratóriumi hús fogyasztása rákot okozhat. Nincs bizonyíték arra, hogy a tenyésztett hús rákot okozna. De arra sincs bizonyíték, hogy nem okoz rákot.
A holland Mosa Meat cég, a Maastrichti Egyetem leányvállalata azon dolgozik, hogy tenyésztett húsát piacra vigye. Ha minden jól megy, a limburgi tenyésztett húsból készült hamburgerek és húsgombócok már az idei év végére felkerülhetnek a polcokra. Forrás
